Lumivohvelit
12 kpl
4 dl kuohukermaa
3 dl vehnäjauhoja
1 dl vettä
ripaus suolaa
1 mukillinen vastasatanutta lunta tai 1/2 dl jääkylmää vichyä
Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita vesi, jauhot, suola ja puolet kermavaahdosta tasaiseksi. Anna taikinan levätä kymmenisen minuuttia. Lämmitä vohvelirauta. Sekoita taikinaan loput kermavaahdosra sekä lumi (tai vichy). Paista vohvelit voin kanssa n. 2-3 minuuttia per vohveli. Tarjoa vohvelit vaniljaisen creme fraichen kera.
Vaniljainen creme fraiche
1 prk creme fraichea
2 rkl sokeria
vaniljatanko
Puolita vaniljatanko pitkittäissuunnassa, ja kaavi siemenet sen sisältä ja sekoita ne creme fraichen joukkoon sokerin kanssa. Anna maustua jääkaapissa vohveleiden valmistuksen ajan.
Ihanko totta -lunta vohvelitaikinaan :D Toi oli kyllä jotain ihan uutta!
VastaaPoista>> minttusblog.blogspot.fi
Ihan totta! Kuulosti vaa niin hullulta et oli pakko kokeilla.
PoistaAAA miten ihana blogi! Pakko jäädä lukijaksi, kun yo-juhlatkin lähestyy niin jospa täältä saisin vinkkiä mitä vieraille tarjoaisin... :D
VastaaPoistahttp://pastellinpinkkipikkutytto.blogspot.fi/
Voi kiitos :) Rupeankin suunnittelemaan juhlatarjoiluja, kun siskon parikymppiset ois ens viikonloppuna!
Poistaoi tää sun blogis on ihana! pakko kokeilla näitä joku päivä:) sait myös uuen lukijan :-)
VastaaPoistahttp://lostinmythoughts-noora.blogspot.fi
Kiitos! Kerro miten onnistui, jos innostut kokeilemaan :)
Poistaihana blogi!
VastaaPoistaoliko lumivohvelit hyviä?
pitää testata! :)
Kiitos! Olihan ne! Oikeestaan ihan tavallisen makuisia, tosi mehukkaita :)
PoistaKäytitkö ite lunta vai vichyä? Tosi hyvän näkösiä
VastaaPoistaKäytin lunta :) Hyviä tuli, ja hauska kokeiluhan tuo oli!
Poista